Mandarijn

Wat is een mandarijn?

Een mandarijn is een citrusvrucht die aan de mandarijnboom groeit. De mandrijn lijkt op een sinaasappel in het klein. De schil van een mandarijn ligt los om het vruchtvlees heen, zodat deze gemakkelijk te verwijderen is. Veel mandarijn worden geteeld in Marokko. Er zitten veel vitamines in een mandarijn en daarom is dit het ideale gezonde tussendoortje.

 

 Weetjes over de mandarijn

  • Mandarijnen worden groen geplukt en later pas oranje.
  • Meestal liggen mandarijnen pas in de herfst en winter in de supermarkten.
  • Een mandarijn beschermt je huid tegen schadelijke UV-stralen.
  • De mandarijn soort Clementine is de meeste verkochte mandarijn in Nederland.

 

Hoe kan je mandarijnen het beste bewaren?

Op school bewaar je een mandarijn het beste op een donkere en koele plaats. Denk aan de hal of een kelder. In de koelkast kan ook maar dan wordt de schil van de vrucht na enkele dagen droger (de koelkast onttrekt vocht). De vrucht blijft overigens wel weken goed in de koelkast.

 

 

Keer terug naar het overzicht van de soorten groente en fruit van deze week.